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甘孜县“三措并举”推动青稞产业转型升级
2025-10-27 11:09:07
来源：
甘孜县政府
阅读数：
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⑴园区带动延链条。以格萨尔青稞文化园为核心，成功创建四川省四星级青稞现代农业园区。围绕原粮深加工，开发青稞饼干、面条、茶、糌粑、代餐粉等5大类30余种产品，推动从单一原粮销售向多元加工转型，延伸产业链、提升附加值。

⑵订单合作促增收。推行“园区+合作社+农户”订单模式，统一收购标准和价格，将青稞原粮收购价从每公斤3元提升至6元。累计收购青稞原粮3200万斤，带动5000户种植农户亩均增收超过600元。

⑶非遗赋能创品牌。依托省级非遗“甘孜水淘糌粑”传统工艺，融合现代加工技术，打造“雪域水淘糌粑”品牌，实现产品溢价与技艺传承双赢，进一步提升“甘孜青稞”品牌影响力。